明石焼き
平日の休日、明石のふなまちへ玉子焼を食べに行きました。
超人気店・ふなまち
9時に家を出て10時到着でポールポジションは取れませんでしたがセカンドポジションで開店まで30分待ち。
その後も並びは伸びて、開店前には20人以上は並んでました。
土日はどれほど並ぶのか、絶対来ません(笑)
1回転目は3組8人が入店、焼き場2名と鉄板前1名でフル回転で焼いてます。
ブタタコ焼そば大・750円
メインの玉子焼(明石焼き)・700円/20個
何度も訪問してますが、やっぱり美味い!
700円に値上がりしたけど安いと思います。
熱々の玉子焼を冷たい出汁で食べる。
なんとも言えない美味しさです。
味変はソース、ドロソース!
ソース+出汁でも美味い。
最後は出汁を飲み干して完食です。
満足の朝昼兼用ランチでした。
一応、明石蛸取扱店のステッカー有り(^^)
その後は靴のヒラキで日用品購入と大好きロピアで食材を爆買いして帰宅しました。
今夜はサンマの塩焼き、カツオのタタキ。
明日はA4黒毛和牛のステーキの予定です。
充実した休日になりました。
オマケ
晩酌のサンマとカツオ